horoskopy na dnešní den

Horoskop představuje: Superpotraviny pro vaše zdraví

Už jste o nich slyšeli? Jedná se o takové potraviny, které se považují za velmi prospěšné vašemu zdraví. Není to žádný reklamní tah, superpotraviny jsou známé už několik tisíc let. Horoskop.cz vám poradí, jaké superpotraviny konzumovat, abyste upevnili své duševní i fyzické zdraví.

Výživoví specialisté tvrdí, že pojem superpotraviny je označení potravin budoucnosti. Obsahují velké množství pro zdraví prospěšných látek. Tyto potraviny jsou přírodní, bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a v neposlední řadě podpoří váš imunitní systém. Zkrátka mají velkou moc a sílu. Do této kategorie spadá množství potravin, jako jsou různé jedlé oleje, semínka, ořechy, houby, sušené ovoce, přírodní sladidla, zelené potraviny atd. Horoskop.cz pro vás vybral tři z nich, které běžně koupíte v prodejnách zdravé výživy a zaslouží si být součástí vašeho jídelníčku.

Tato plodina pochází z Jižní Ameriky, kde má její pěstování velkou tradici. Obohatí váš jídelníček, je vhodná pro vegetariány, vegany i diabetiky, jelikož upravuje hladinu cukru v krvi. Neobsahuje lepek, a proto ji ocení také lidi trpící celiakií. Quinoa má tu výhodu, že se její chuť přizpůsobí ostatním přísadám, které do pokrmu přidáte. Velmi se doporučuje při redukci váhy, protože má nízký glykemický index, tím pádem po ní dostanete hlad až za delší dobu. Navíc obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, vitamínu C a B a spoustu minerálů jako je vápní, hořčík, draslík, železo nebo zinek. Quinou lze použít jako přílohu, do salátu, k zahuštění polévek nebo jako různé obilné kaše či nákypy. Její příprava je velmi snadná, podobá se totiž přípravě rýže. Jeden šálek quinoy zalijete dvěma šálky vody a vaříte cca 15-20 minut.

Tyto malinkatá drobná semínka původem pochází z Mexika a Guatemaly. K jejich specifické vlastnosti patří to, že na sebe dokáží vázat vodu. Svůj objem mohou dokonce zvětšit až 12 krát. Proto jsou hojně využívána sportovci. Po jejich konzumaci je tělo dokonale hydratováno zevnitř, což zlepšuje fyzickou výkonnost. Dalším velmi důležitým přínosem je vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, proteinů a tuků. Pokud potřebujete najít přírodní zdroj fosforu, železa, zinku a jiných důležitých živin, jsou tato semínka pro vás ideální volbou. Můžete si z nich vyrobit chutnou svačinku či snídani, kdy semínka nasypete např. do ovesné kaše nebo jogurtu, popř. je jíst spolu s nějakým ovocem. Často se však konzumují pouze ve formě gelu, kdy semínka namočíte do vody či jiné tekutiny, necháte nabobtnat a vypijete. Dále se také dají přidat do různých doma vyrobených sušenek, pečiva či sladkých dezertů.

Goji (kustovnice čínská)

Goji se stává poslední dobou stále populárnější. Malé červené plody připomínají rozinky či šípky a pro vaše zdraví mají opravdu blahodárné účinky. V čínské medicíně se goji přezdívá klenot. Pomáhá předcházet předčasnému stárnutí, podporuje dlouhověkost a vitalitu člověka. Je velice silným a účinným antioxidantem a podporuje celkový imunitní systém. Oceníte ho také jako afrodiziakum, protože má velmi dobrý vliv na sexuální potenci. Účinné látky, které tento plod obsahuje, jsou prospěšné pro obnovu buněk. V neposlední řadě zlepšuje paměť a podporuje mozkovou činnost. Goji můžete konzumovat v několika podobách. Jako čerstvé nebo sušené ho lze zobat jen tak nebo ho přidávat do různých obilných kaší, salátů a müsli. Pořídit se dá i jako šťáva, čaj nebo prášek.